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    Son los mejores postres del mundo y se comen en Lisboa

    Quien soy
    Joel Fulleda
    @joelfulleda
    FUENTES CONSULTADAS:

    wikipedia.org, lonelyplanet.com

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    Más allá del icónico tranvía amarillo, el sorprendente Miradouro de São Pedro de Alcântara y las dinámicas calles del Bairro Alto, hay otra gran razón para visitar Lisboa, el mismo que puede devolver la experiencia de sabor más suculenta jamás y del cual toma el nombre de pastéis de nata.


    Quienes los han probado saben muy bien que estos tartaletas de hojaldre, caracterizados por un relleno cremoso, son adictivos. No es casualidad, de hecho, que a lo largo de los años se hayan convertido en auténticas celebridades en Portugal, así como en la comida favorita de los viajeros de todo el mundo que llegan al país.


    Los pastéis de nata ahora reciben el mismo trato que otras atracciones turísticas de la ciudad de Lisboa. ¿Por qué detenerse entre pastelerías históricas de la ciudad, y degustarlos todos, es un auténtico ritual para los viajeros. Y es por ti que hoy hemos decidido crear elitinerario perfecto en la capital de Portugal, para todos los amantes de los viajes con buen gusto. ¿Estas listo para ir?

    Empecemos con Pastel de Belém, una auténtica institución en la ciudad de Lisboa. De hecho, estamos hablando de una de las pastelerías históricas de la capital, un lugar cargado de historia, tradición y sabores que merece ser visitado. Y es precisamente en el restaurante, inaugurado en 1937, donde se pueden comer pastéis de nata lo mejor de todo el pais. Se dice que el acceso al laboratorio, que produce más de 20000 dulces al día, está reservado para las únicas tres personas que conocen la preciada receta del famoso postre.


    Si bien los pastéis de nata son conocidos y producidos en todo el mundo -hasta el punto de que también son los protagonistas del concurso mundial melhor pastéis de nata do mundo- es en Lisboa que se conserva la receta original, porque sus raíces están arraigadas aquí.


    Pero volvamos a las pastelerías de la ciudad para visitar absolutamente para comer estos suculentos dulces. Otro discurso a marcar en la agenda es el de Confeitaria Nacional, la pastelería más antigua de Lisboa que abrió sus puertas allá por 1829.

    La propuesta de repostería del restaurante es, por supuesto, rica y suculenta. la carta está llena de propuestas que extraen de tradición repostera del país. No podían faltar, por supuesto, los pastéis de nata para pedir junto con el espresso. Dicen que aquí se toma el mejor café de la ciudad.


    pastelería de 1800, en largo do Rato 7, ofrece una variante de los pastéis de nata muy apreciada por viajeros y ciudadanos. En esta pastelería, de hecho, las tartas tradicionales están en versión maxi y se caracterizan por un sabor a vainilla. Obviamente, la receta ha sido revisada, ¡pero vale la pena intentarlo!


    Los mejores postres de Lisboa: dónde comer pastéis de nata

    Europa ciudad Lisboa
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