Dónde comer en Pisa con poco presupuesto

Quien soy
Lluis Enric Mayans
@lluisenricmayans
FUENTES CONSULTADAS:

wikipedia.org, lonelyplanet.com


Toscana es una región que siempre ha sido sinónimo de excelentes tradiciones culinarias, productos de primera y convivencia. Sin embargo, no todo el mundo es capaz de distinguir platos de una de las capitales toscanas, o Pisa.

Tienes planeada una visita a la ciudad de la torre inclinada y quieres conocer donde comer bien gastando poco? Pisa tiene en común con todas las demás ciudades de la región bellezas naturales y artísticas, pero también es capaz de ofrecer platos tradicionales sabrosos e imperdibles.



índice

  1. Especialidades pisanas y platos típicos de la cocina toscana
  2. Los cerdos cómodos
  3. El Ostellino
  4. Strittendfud
  5. Sr. Sgabeo
  6. Restaurante Jhonny Paranza Street
  7. Primero - Pasta y comida callejera
  8. Restaurante Neccio
  9. Trattoria La Ghiotteria
  10. Antiguo Taller de Pisa
  11. Refresco Pisano
  12. Preguntas y comentarios de los usuarios

Especialidades pisanas y platos típicos de la cocina toscana

Las especialidades típicas de Pisa incluyen algunos platos compartidos con el resto de las ciudades toscanas, en particular los aperitivos compuestos por los clásicos crostini, fiambres y quesos regionales: golosinas adecuadas para comenzar lo que seguramente será una comida con todos los adornos. Seguimos con los primeros cursos: el Bordatino estilo pisano (una sopa hecha con puré de frijoles, col negra y harina amarilla, típicamente de invierno), sopa de garbanzos y la famosa pappa al pomodoro, sin olvidar los espaguetis con almejas y pappardelle con ragú de conejo. Los platos principales, en cambio, incluyen tanto carnes (en particular juego), qué pescado: anguilas de rodillas (anguilas fritas guisadas con salsa de tomate), bacalao con puerros, caldo con patatas, faisán guisado, liebre, gamo o jabalí y los clásicos frijoles all'uccelletto.



1 - Los cerdos cómodos

No es el restaurante clásico, sino un lugar muy pequeño que tiene un enorme éxito, tanto entre los pisanos como entre los turistas. El menú ofrece más allá Alternativas 50 en cuanto a bocadillos, cristini, tablas de cortar y muchas otras especialidades de la calle.

  • Contactos: Via l'Arancio, 4 - Tel. 392 989 3706
  • Estadísticas de Tripadvisor: 5 estrellas de 1.521 reseñas
  • Especialidad de la casa: Lampredotto
  • Precio medio por persona: € 8,00
  • Página de FB: https://www.facebook.com/I-PORCI-COMODI

2 - El Ostellino

Otra tienda de sándwiches, punto de referencia para Comida callejera pisana, con un ambiente completamente informal y alegre. La comida de la calle en esta pequeña tienda del sabor se potencia al máximo, gracias al uso de 0 km ingredientes y productos de temporada. El restaurante es muy popular entre los estudiantes universitarios, que también reciben un descuento especial en bebidas.

  • Contactos: Piazza Felice Cavallotti, 1 - Tel. 3319431843
  • Estadísticas de Tripadvisor: 4.5 estrellas de 3.578 reseñas
  • Especialidad de la casa: Platos con fiambres y quesos
  • Precio medio por persona: € 10,00
  • Página de FB: https://www.facebook.com/pages/Panineria-L-Ostellino/

3 - Strittendfud

Es un pequeño comedor A unos pasos de la Torre Inclinada. Con una excelente relación calidad-precio, incluso teniendo en cuenta la ubicación, es posible disfrutar de una excelente comida callejera típica de varias partes de Italia, como sándwiches, tablas de cortar, frituras y mucho más. También son dignos de mención los excelentes postres caseros.



  • Contactos: Via Angelo Galli Tassi, 13 - Tel. 050 620
  • Estadísticas de Tripadvisor: 4.5 estrellas de 155 reseñas
  • Especialidad de la casa: Sándwich Lampredotto
  • Precio medio por persona: € 12,00
  • Página de FB: https://www.facebook.com/strittendfud/

4 - Sr. Sgabeo

Este lugar se especializa en la preparación de "sgabei", especialidad típica de Lunigiana, que consiste en masa de pan fermentada, frita y salada. Mr. Sgabeo ofrece una amplia variedad de rellenos, tanto dulces como salados, con productos genuinos aptos para todos los gustos.

  • Contactos: Via Carlo Fedeli, 2 - Tel. +39 388 1108779
  • Estadísticas de Tripadvisor: 4.5 estrellas de 129 reseñas
  • Especialidad de la casa: Orciano Pisano (Salchicha, Pecorino, Berenjena y Trufa)
  • Precio medio por persona: 6,00 € (3,50 € por taburete + 2,50 € por bebida)
  • Página de FB: https://www.facebook.com/mrsgabeo/

5 - Calle Jhonny Paranza Restaurante de comida

La especialidad del restaurante es la fritura, pero también primeros y segundos platos a base de pescado, como espaguetis con mariscos y filete de atún. En el restaurante solo se utilizan productos de primera calidad, incluido el aceite de maní para freír, que se reemplaza a diario.

  • Contactos: Piazza Chiara Gambacorti, 13 - Tel. 320 771 7153
  • Estadísticas de Tripadvisor: 4.5 estrellas de 35 reseñas
  • Especialidad de la casa: pescado frito mixto
  • Precio medio por persona: € 10,00

6 - Primero - Pasta y comida callejera

Una verdadera paraíso para los amantes de la pasta, para aquellos que quieran almorzar eligiendo una alternativa al clásico sándwich o rebanada de pizza. El cliente puede elige la forma de la pasta quien prefiere, la cantidad y el condimento deseado. También hay algunas propuestas de segundos platos



  • Contactos: Vicolo del Tidi, 24 - Tel. 334 349 0099
  • Estadísticas de Tripadvisor: 4 estrellas de 143 reseñas
  • Especialidad de la casa: espagueti con albóndigas
  • Precio medio por persona: € 9,00
  • Página de FB: https://www.facebook.com/primopastapisa/

7 - restaurante Neccio

El restaurante se encuentra al sur de la ciudad, a pocos kilómetros del centro. En un ambiente cordial y acogedor es posible degustar, con una excelente relación calidad-precio, platos de carne y pescado, Especialidades pisanas y pizzas, todas preparadas con los ingredientes más frescos.

  • Contactos: Via Livornese, 122 - Tel. 050 530677
  • Estadísticas de Tripadvisor: 4.5 estrellas de 317 reseñas
  • Especialidad de la casa: pulpo bebé y frijoles cannellini
  • Precio medio por persona: € 20,00
  • Página de FB: https://www.facebook.com/RistoranteNeccio/

8 - Trattoria La Ghiotteria

Es un clasico trattoria tradicional, donde aromas y sabores cuentan la historia de la ciudad. Los primeros platos son muy populares, entre los que se encuentran los bolígrafos en Jack Daniel's, receta innovadora y sabrosa. Sin embargo, no faltan las propuestas tradicionales, comenzando por aperitivos con embutidos y quesos locales, los clásicos picatostes y verduras de temporada.

  • Contactos: Vicolo delle Donzelle 9-11 - Tel. 348 406 4725
  • Estadísticas de Tripadvisor: 4.5 estrellas de 251 reseñas
  • Especialidad de la casa: bolígrafos en Jack Daniel's
  • Precio medio por persona: € 15,00
  • Página de FB: https://www.facebook.com/LaGhiotteriaPisa/

9 - Antiguo Taller de Pisa

A unos pasos de la Torre, en una tranquila calle lateral, se encuentra este restaurante con un ambiente y comida genuina. Todo habla toscano, desde el estilo de las mesas hasta las propuestas de menú, que van desde los clásicos crostini hasta Bacalao En Mojado, hasta el plato principal del restaurante, el jabalí alla cacciatora.

  • Contactos: Via Santa Maria, 145 - Tel. 333 792 3705
  • Estadísticas de Tripadvisor: 4 estrellas de 648 reseñas
  • Especialidad de la casa: jabalí alla cacciatora
  • Precio medio por persona: € 18,00
  • Página de FB: https://www.facebook.com/Antica-Bottega-Di-Pisa

10 - Refrigerios pisanos

Platos caseros elaborado con productos locales, esta es la filosofía del Ristoro Pisano, un pequeño restaurante de ambiente sencillo pero acogedor. El aperitivo de la casa incluye embutidos, quesos, picatostes y tortitas, la comida irá acompañada de excelente vino pisano.

  • Contactos: Via Santa Bibbiana, 1 - Tel. 392 701
  • Estadísticas de Tripadvisor: 4.5 estrellas de 108 reseñas
  • Especialidad de la casa: Carne en rodajas
  • Precio medio por persona: € 12,00
  • Página de FB: https://www.facebook.com/ristoropisano/
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