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Dónde comer en Mantua con poco presupuesto

Quien soy
Joel Fulleda
@joelfulleda
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FUENTES CONSULTADAS:

wikipedia.org, lonelyplanet.com

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Advertencia de contenido

Una cocina rico, "con cuerpo", lleno de sabores de la mejor tradición gastronómica y vinícola lombarda, pero con un toque de modernidad que no dejará indiferente ni a los paladares más "tradicionalistas". La cocina de Mantova debe considerarse una auténtica fragua de colores, texturas, mezclas perfectamente acertadas, donde los embutidos y las verduras juegan un papel muy importante.

índice

  1. Hamburgheria Viva Café
  2. En la Buca della Gabbia
  3. Cuatro tetas
  4. Al Torchio BIGOLERIA
  5. Granjero Ciapa y Porta a Cà
  6. Osteria dell'Oca
  7. Cortijo Corte Bersaglio
  8. Pizzeria La Botte
  9. Tortelli y amigos
  10. Piadineria Caffetteria El encuentro
  11. Preguntas y comentarios de los usuarios

1 - Cafetería Hamburgheria Viva

Si piensas, una vez entras en la hamburguesa Viva Café te encontrarás frente a la enésima cadena de comida rápida estadounidense, entonces estás cometiendo un error imperdonable. De las más famosas cadenas de comida rápida de estrellas y rayas, este agradable lugar se basa únicamente en la filosofía de ofrecer a los clientes almuerzos y cenas basados super hamburguesa y guarnición inevitable a base de patatas fritas; pero el Viva Café también ofrece otros platos, todos elaborados con productos frescos y muy italianos.



  • Dirección: Piazzale Cesare Beccaria 5. Obtener direcciones
  • Contactos: Tel: +39 0376 245705
  • Especialidad de la casa: Hamburguesa Chianina con guarnición de patatas
  • Precio medio por persona: 5,00 € - 10,00 €

2 - En el agujero de la jaula

No lo llames una simple cervecería. En la Buca della Gabbia es una verdadera institución en el campo de los pubs y bares de vinos en Mantua. Ubicado en una excelente posición, el restaurante ofrece un menú variado que se inspira en la tradición de Mantua y una amplia y detallada selección de vini e cervezas (entre estos, el de calabaza, verdaderamente único).



  • Dirección: Via Camillo Benso Cavour 98. Cómo llegar
  • Contactos: Tel: +39 345 633, página de Facebook
  • Especialidad de la casa: plato mixto de embutidos y quesos
  • Precio medio por persona: € 20,00

3 - Cuatro tetas

El nombre del lugar y el ambiente bastante rústico de un restaurante que sirve especialidades típicas de Mantua no deben ser engañosos. Al Cuatro tetas comes bien y gastas relativamente poco poco. Recomendado para jóvenes y amantes, o que quieran experimentar por primera vez, los sabores típicos de la ciudad.

  • Dirección: Vicolo Nazione 4. Obtener direcciones
  • Contactos: Tel: +39 0376 329478
  • Especialidad de la casa: crepas de calabaza con vino caliente
  • Precio medio por persona: € 20,00

4 - Al Torchio BIGOLERIA

La especialidad local es bastante obvia, pero el sabor no dejará de sorprenderte. Si eres fan de bigoli, no te puedes perder ni un salto En la prensa para probar todas las especialidades de esta extraordinaria pasta al huevo, servida como exige la tradición: al dente.

  • Dirección: Via Solferino E San Martino 31. Cómo llegar
  • Contactos: Tel: +39 348, página de Facebook
  • Especialidad de la casa: bigoli con ragú de burro y conejo
  • Precio medio por persona: € 7,00

5 - Granjero Ciapa y Porta a Cà

Productos a kilómetro cero, una amplia gama de platos vegetarianos y veganos, segundos platos de carne y verduras frescas y un Pizza digno de alabanza. los Campesino Ciapa y conduce a cà es ideal para una comida rápida (e abundante!) con miras a tu salud (todos los productos utilizados para las recetas han sido cultivados y mantenidos de una manera absolutamente saludable) y, detalle nada despreciable, por tu billetera.



  • Dirección: Via Orefici 9. Obtener direcciones
  • Contactos: Tel: +39 0376, página de Facebook
  • Especialidad de la casa: arroz negro con calabacín, garbanzos y scamorza
  • Precio medio por persona: 7,00 € - 20,00 €

6 - Osteria dell'Oca

Empecemos por una premisa obligada:Osteria dell'Oca, un lugar que sirve especialidades típicas de Mantua, es accesible sobre todo con previo aviso reserva (desafortunadamente las mesas son bastante pequeñas, este es probablemente el único inconveniente de este restaurante). El esfuerzo por encontrar un lugar, sin embargo, será ampliamente recompensado con un menú que te dejará sin palabras por la glotonería, gracias a una amplia selección de platos típicos de la ciudad lombarda, desde aperitivos hasta postres.

  • Dirección: Via Trieste 10. Obtener direcciones
  • Contactos: Tel: +39 0376 327171, página de Facebook
  • Especialidad de la casa: pastel sbrisolona
  • Precio medio por persona: € 20,00

7 - cortijo Corte Bersaglio

Lugar ruidoso pero comida de qualità ottima en la sugerente ubicación que ofreceCortijo Corte Bersaglio, el lugar ideal para celebrar un evento especial en alegre compañía.


  • Dirección: Viale Learco Guerra 15 | Ubicación Migliaretto. Obtener las direcciones
  • Contactos: Tel: +39 346 726 0961
  • Especialidad de la casa: risotto con setas porcini y crema de trufa
  • Precio medio por persona: € 20,00

8 - Pizzeria La Botte

De acuerdo, Mantova no es Nápoles y la mejor pizza lombarda no puede ser ni remotamente comparable a su contraparte napolitana. sin embargo El barril, una pizzería característica de la ciudad lombarda, ofrece un producto excelente, con tiempos de fermentación perfectos, una amplia selección de sabores, todo ello rodeado de un personal muy amable y a un precio más que asequible.


  • Dirección: Via della Conciliazione 96. Cómo llegar
  • Especialidad de la casa: pizza blanca con alcachofas y crema de alcachofas
  • Precio medio por persona: € 8,00

9 - Tortelli y sus amigos

No será nada difícil adivinar el must eat del plato. Tortelli y amigos, una taberna en la que el almuerzo y la cena se convierten, más que paradas obligadas, en auténticas experiencias sensoriales.

  • Dirección: Via Domenico Fernelli 28 / A. Obtener las direcciones
  • Contactos: Tel: +39 0376, página de Facebook
  • Especialidad de la casa: tortelli de calabaza con mantequilla y salvia
  • Precio medio por persona: € 13,00

10 - Piadineria Caffetteria El encuentro

Para un almuerzo rápido, pero no menos codicioso, puede centrar su atención en la amplia selección de envolturas dulces e ensaladas servido en el Piadineria Caffetteria El encuentro. Masa de todo tipo, desde harina 00 hasta la de cáñamo, novedad absoluta del lugar - para wraps rellenos de todo tipo de embutidos, verduras o frutas (en la variante dulce) frescas y regadas con todo tipo de bebida, desde agua simple hasta licor - Ça va sans dire! - Sabor a cáñamo.

  • Dirección: Via Ippolito Nievo, 36. Cómo llegar
  • Contactos: Tel: +39 347 630 4917
  • Especialidad de la casa: piadina con pechuga de pollo a la plancha cortada en cubos, pimientos a la plancha y mayonesa
  • Precio medio por persona: 5,00 € - 10,00 €

Especialidades y platos tipicos

Una comida que se precie solo puede comenzar con una amplia selección de embutidos y embutidos 100 por ciento de Mantua como aperitivo acompañados de chiscela, la típica focaccia salada del lugar. Entre primeros cursos Se prefieren el risotto, los agnolini en caldo y el famoso tortelli de calabaza, imprescindible para los restaurantes de Mantua. los segundos platos se basan principalmente en carnes (asno estofado, guisado y carnes hervidas mixtas), pero no les importa la fauna del lago (el bagre guisado o frito es un verdadero manjar); imperdible, junto con cada segundo plato lombardo que se precie, es la polenta de hoja perenne. Cada comida que se precie siempre termina con una nota dulce: el bizcocho de rosas elaborado con mantequilla y azúcar, el bizcocho Elvezia elaborado con pasta de almendras y aderezado con zabaglione, y finalmente el extravagante y exquisito pastel de sbrisolona.

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