Barrio chino, san francisco

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Joel Fulleda
@joelfulleda
FUENTES CONSULTADAS:

wikipedia.org, lonelyplanet.com

Autor y referencias

índice

  • historia
  • Qué ver
  • Eventos
  • Dónde comer
  • Como llegar

Es la comunidad china más antigua y más grande de Estados Unidos, casi una microcosmos dentro de la ciudad de San Francisco.
Muy famoso por la fotografía, el cine, la literatura y el arte que lo han adoptado como protagonista, Chinatown da la impresión real de estar en las calles de Hong Kong, especialmente en las zonas menos turísticas como Calle Stockton, donde aún se respiran los fuertes olores de la cocina típica y donde no es raro encontrar grupos de ancianos empeñados en jugar al ajedrez oa las damas chinas.



Fundada en 1840, está ubicada En el corazón de la ciudad y delimitado por Taylor Street y el vecindario de Nob Hill al oeste; de Montgomery Street y el distrito financiero al este. Sin embargo, al sur limita con Bush Street y Union Square, mientras que al norte está cerrado entre North Beach, Green Street y Columbus Street.

historia

La historia de Chinatown comienza en la segunda mitad del siglo XIX, cuando una ola de inmigrantes del sur de China invadió la ciudad de San Francisco. La mayoría de ellos eran hombres, que trabajaban por salarios de miseria en fábricas, estaciones de ferrocarril y minas. Las primeras mujeres que llegaron aquí eran en gran parte prostitutas.

A lo largo de los años, la comunidad china se hizo cada vez más grande y más poderosa, tanto que el gobierno aprobó una ley que prohibía la inmigración china, una ley que primero se aligeró y luego se eliminó, alrededor de los años 50 y 60.

El Barrio Chino tal como lo conocemos ahora es el resultado de la reconstrucción llevada a cabo en los años posteriores a 1906, cuando un violento terremoto destruyó todo el barrio y dañó gran parte de la ciudad. A pesar de la presión para trasladar el vecindario a otra área, Chinatown finalmente se reconstruyó en el mismo lugar que antes, pero adquirió un aire diferente, más adecuado para atraer a los turistas occidentales.



Qué ver

Paseando por las caóticas calles de Chinatown, mientras te asalta una mezcla de olores acre, podrás conocer mercados típicos chinos, templos budistas y degustar comidas con un sabor único.
Para saborear la verdadera esencia de Chinatown, no tienes que limitarte a las calles principales, sino también explorar las más pequeñas y escondidas, como la característica Waverly Place, Spofford Alley y Ross Alley.

Sociedad Histórica China de América

Ubicado en un hermoso edificio de ladrillo rojo en el corazón de Chinatown en 965 Clay Street y diseñado por el arquitecto Julia Morgan, la Sociedad Histórica China de América alberga un hermoso museo enteramente dedicado a la cultura china.

Horario de apertura: De martes a viernes de 12 a 17, sábado y domingo de 10 a 16. Cerrado los viernes, Nochebuena, Nochevieja y festivos.
Costo del boleto: $ 15 para adultos y gratis para menores de 12 años.

Templo de Tin How

Visitar este templo budista centenario es como darse un chapuzón en el pasado: los vecinos del barrio acuden aquí para rezar y saber cuál será su destino.
Construido en 1852, está dedicado a la deidad Mazu, venerada hoy en particular por los inmigrantes.

Gran China Hierba Ho.

¿Curioso por ver cómo funciona una farmacia china real? O sea que este es el lugar para ti. Great China Herb Co. es una auténtica farmacia tradicional china, donde podrás encontrar todo tipo de hierbas y remedios naturales.

Comercio de Ming Lee

¿Quieres algo sabroso? Entonces debes darte una vuelta por este gran emporio a la antigua, donde puedes encontrar desde especias, frutos secos, dulces y fideos tradicionales.
Dirección: 759 Jackson St, San Francisco, CA 94133



Fábrica de galletas Golden Gate

Ubicada en Ross Street, la fábrica de galletas Golden Gate, en funcionamiento desde 1962, es la fábrica de galletas de la fortuna más grande de San Francisco. Nada más entrar te asalta la visión de cientos de galletas de la fortuna de todas las formas y colores, y solo tienes que adentrarte un poco más en la sala para ver en directo cómo se preparan las auténticas galletas de la fortuna.

Viejo St. Mary's

Construida en 1854 a instancias del padre Henry Ignatius Stark, quien aspiraba a llevar la religión católica al corazón del pueblo chino, Old St. Mary's fue la primera catedral de toda California, récord que mantuvo hasta 1891. Las piedras utilizadas para su construcción provienen del Cabo de Hornos y China. El edificio fue arrasado por el terremoto de 1906 y tuvo que ser completamente reconstruido.

Eventos

Año nuevo chino

Durante las celebraciones por la llegada del nuevo año, según el calendario chino, se realizan diversos eventos en Chinatown, como la Feria de las Flores del Año Nuevo Chino y el Desfile del Año Nuevo de Chinatown, con música, baile y actuaciones. Está catalogado como uno de los diez mejores desfiles del mundo.

Festival Internacional de Cine de San Francisco

Establecido en 1957, el Festival Internacional de Cine de San Francisco es el festival más antiguo de su tipo en todo Estados Unidos. La manifestación se celebra cada primavera y acoge a unas 80.000 personas al año; el festival es un escaparate importante para actores y directores, que presentan aquí películas únicas e innovadoras.


Feria del mercado nocturno de Chinatown

La Feria del Mercado Nocturno de Chinatown es un evento creado para dar un respiro al barrio tras el terremoto de 1989. Durante dos meses Plaza de Portsmouth se convierte en un verdadero mercado de Hong Kong, con muchos productos para comerciar, arte y espectáculos.


Festival de la luna de otoño de Chinatown

El Festival de la Luna de Otoño de Chinatown es un evento que se celebra anualmente en septiembre, el día quince del octavo mes del calendario lunar, cuando la Luna está llena. Suele celebrarse 2 días consecutivos hacia mediados de septiembre (en 2016 se celebró el 10 y 11 de septiembre).

Nacido como una forma de alegrar a los ciudadanos tras el terremoto de 1989, este festival es un momento verdaderamente especial para toda la comunidad: durante los días de fiesta, que se abre con una gran desfile, que comienza en la calle California y termina cerca de la calle Whashigton, también se monta una hermosa feria.

Dónde comer

Salón R&G. Situado en el 31 de Kerny Street, este restaurante ofrece a sus clientes especialidades típicas cantonesas, especialmente las elaboradas con cangrejo Dungeness. El ambiente es el característico de muchos restaurantes cantoneses de todo el mundo, con camareros uniformados, peceras y animada charla.

Salón Lai Hong. El restaurante está ubicado en 1416 Powell Street y los clientes lo asaltan con frecuencia, especialmente los fines de semana, dado el excelente Dim Sum que se sirve.

Creaciones afortunadas. Cuando ingresa a este pequeño y anodino restaurante en 854 Washington Street, se siente como si fuera catapultado a uno de los cafés Wachai de Hong Kong. Aquí puedes disfrutar delicioso comida vegetariana.

Casa de Nanking. En el 919 de Kerny Street está House of Nanking, un restaurante muy querido, a menudo asediado por interminables colas; pero no hay necesidad de tener miedo, porque el eficiente personal está listo para ofrecer deliciosos bocadillos a los clientes que esperan.

Como llegar

En coche

Los más atrevidos pueden decidir conducir hasta Chinatown en coche o, si no se sienten tan seguros, pueden dejarlo en Garaje Golden Gateway donde, por $ 3 al día, puedes estacionar y tomar uno de los autobuses gratuitos que van y vienen de Chinatown.

Autobuses y Teleféricos

Chinatown es fácilmente accesible por i autobuses urbanos: 1 California (tránsitos de Clay St. y Sacramento St.), 12 Folsom (tránsitos de Pacific y Broadway), 30 Stockton, 45 Union - Stockton.
También se puede llegar a Chinatown con la característica Teleféricos, que dan servicio al vecindario a través de las líneas California y Powell/Mason.


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