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10 cosas para comer en Atenas y dónde


¿Qué tal un viaje a Atene? La Polis que dio origen a la filosofía, el arte y la cultura que influyó en todo el mundo occidental. Templos, teatros, museos, la capital griega es capaz de satisfacer los apetitos intelectuales más refinados. Pero por el apetito real? No te preocupes, Atenas, con sus 4000 años de tradición culinaria, con sus sabores genuinos y decididos, sus especias, podrá ofrecerte platos saludables y sabrosos a precios asequibles.
¿Quieres algunos ejemplos? ¡Aqui tienes!



índice

  1. Souvlaki
  2. Musaca
  3. Pastitsio
  4. Stifado
  5. Melitzanosalata
  6. Choriatiki salado
  7. Tirapita
  8. Gyros Pita
  9. Spanakopita
  10. baklava
  11. Dónde comer en Atenas: mejores restaurantes, bares típicos y comida callejera
  12. Preguntas y comentarios de los usuarios

1 - Souvlaki

Seguramente el plato griego más famoso, disponible tanto en restaurantes como en vendedores ambulantes.
Il Souvlaki es una brocheta de cerdo, pollo o cordero cocida a fuego lento. En la capital también se le conoce como Kalamaki, pruébalo y no te decepcionará.

  • Recomendado para: Almuerzo y cena
  • Costo medio: 3 euros
  • Ingredientes principales: cerdo, pollo o cordero (pero también tiene otras variaciones)

2 - Moussaka

La Musaca es el primo griego de la berenjena parmigiana. Tal vez tenga menos salsa de tomate, pero no te la perderás, gracias a la adición de canela, cebolla, carne molida y, sobre todo, ¡la última capa de crema!

  • Recomendado para: Almuerzo y cena
  • Costo medio: 10 euros
  • Ingredientes principales: canela, berenjena, carne molida, cebolla, patatas, mantequilla, harina y nata

3 - Pastitsio

Continúan los paralelismos con la cocina italiana. los Pastitsio recuerda mucho a la pasta al horno que preparan nuestras abuelas: varias capas de pasta con carne picada, salsa de tomate y finalmente una pizca de queso. ¡Se sirve el almuerzo!



  • Recomendado para: Almuerzo
  • Costo medio: 10 euros
  • Ingredientes principales: pasta, carne picada, salsa y queso

4 - Stifado

Lo Stifado es un suculento guiso elaborado principalmente con ternera, conejo o cordero. Las especias, el aceite de oliva y el vino le confieren un sabor fuerte e intenso, también apto para quienes no les gusta comer demasiado picante. Recomendado para quien tiene un estómago fuerte, y para quien no tiene miedo de tener un aliento con sabor a cebolla.

  • Recomendado para: Cena
  • Costo medio: 12 euros
  • Ingredientes principales: Carne picada, cebolla, tomate picado, vino tinto, nuez moscada, bayas de pimienta de Jamaica, aceite de oliva, pimienta

5 - Melitzanosalata

La Melitzanosalata Es una crema de berenjena cocida al horno y luego mezclada con yogur griego, buena tanto como guarnición como como plato único para acompañar con crutones. Si nunca lo ha probado, seguramente lo arreglará

  • Recomendado para: almuerzo y cena
  • Costo medio: 7 euros
  • Ingredientes principales: Berenjena, yogur griego, aceite, sal, pimienta y menta

6 - Choriatiki salado

Puede que falte el despacho de aduana ensalada griega? El nombre original es Choriatiki salado y es la combinación perfecta de sabor y ligereza. Tradicionalmente se sirve como guarnición de Moussaka, pero no te preocupes, nadie te mirará mal si decides combinarlo con otros platos principales.



  • Recomendado para: Comida o cena
  • Costo medio: 5 euros
  • Ingredientes principales: Feta, tomates, pimientos, pepinos, aceitunas negras, cebollas, orégano

7 - Tiropita

La Tirapita es la tarta de queso tradicional griega. Una exquisita especialidad elaborada con Feta, huevos y menta fresca picada, entre láminas de masa filo que se combina con yogur, el griego claro. La reina de cualquier desayuno griego que se precie.

  • Recomendado para: Desayuno
  • Costo medio: 1,20 euros
  • Ingredientes principales: Queso feta, huevos, yogur griego, masa filo

8 - Gyros Pita

¿La respuesta griega al kebab? Allí Gyros Pita! Es un lomo de cerdo cocido en pinchos largos y cortado en tiras, servido en un rollo de Pita, pan griego plano y redondo (una piadina un poco más sustancial). Una especialidad puramente callejera, para disfrutar admirando el panorama ateniense.

  • Recomendado para: siempre
  • Costo medio: 3 euros
  • Ingredientes principales: Cerdo y pita

9 - Spanakopita

Considerada la hermana del Tirapita y similar en apariencia (hoja de masa filo), pero es en el relleno que el Spanakopita da lo mejor. Espinacas, cebolletas, pimiento, le dan un sabor más fuerte y aunque la hagan menos apta para el desayuno, permiten que sea un buen aperitivo o una merienda conveniente para disfrutar en la calle.



  • Recomendado para: Aperitivo, Aperitivo
  • Costo medio: 2 euros
  • Ingredientes principales: Feta, espinacas, masa filo, huevos, cebolletas, eneldo, pimienta negra

10 - Baklava

Postre de origen turco, famoso por haber hechizado a innumerables sultanes. Allí baklava El griego parece un número infinito de capas de masa filo dispuestas una encima de la otra, adornadas con miel y frutos secos. ¿Le preocupa el nivel de azúcar? Estás en Atenas¡Que la dieta descanse en el Hades!

  • Recomendado para: desayuno, postre
  • Costo medio: 2 euros
  • Ingredientes principales: masa filo, miel, frutos secos

Dónde comer en Atenas: mejores restaurantes, bares típicos y comida callejera

¿Cuáles son las mejores zonas para comer / cenar en Atenas? Sin duda, la zona cercana al Ágora y en particular Via Adrianou donde se pueden encontrar muchos restaurantes con vista panorámica. Las áreas alrededor de Plaka y Monastiraki, que son muy populares entre los lugareños, también son muy recomendables.

1 - Five Wine & Deli Bar

  • Descripción: bodega íntima y acogedora en el centro de Atenas, con productos de la más alta calidad.
  • especialidad: las fuentes de embutidos y quesos tradicionales, así como la amplia gama de vinos de producción local.
  • Precio medio: desde 10,00 € por persona
  • Dirección: Agatharchou 15 - Cómo llegar

2 - Thes - Cocina creativa griega

  • Descripción: restaurante especializado en cocina tradicional griega con un toque moderno, en el distrito de Monastiraki
  • especialidad: Souvlaki
  • Precio medio: desde 15,00 € por persona
  • Dirección: Taki, 16 - Cómo llegar

3 - Efcharis

  • Descripción: taberna con interiores espartanos, muy recomendable por sus platos típicos y la amabilidad del personal.
  • especialidad: Musaca
  • Precio medio: desde 15,00 € por persona
  • Dirección: Adrianou, 49A - Cómo llegar

4 - HUMO

  • Descripción: pequeño local dedicado a la comida callejera griega, ideal para hacer una parada para almorzar / picar algo mientras visita la ciudad.
  • especialidad: Penelos
  • Precio medio: desde 4,00 € por persona
  • Dirección: Romvis, 21 - Cómo llegar

5 - Aleria

  • Descripción: elegante restaurante ubicado en un hermoso edificio de época renovado con un menú típicamente griego.
  • especialidad: platos a base de pescado fresco
  • Precio medio: desde 35,00 € por persona
  • Dirección: Megalou Alexandrou, 57 - Cómo llegar
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